Když jsme přemýšleli, jak zajímavým způsobem přiblížit lidem život člověka s PASem (porucha autistického spektra), seděli jsme v kuchyni, všichni u jednoho stolu, a řekli jsme si, že jídlo je to, co nás všechny spojuje. Tak začal vznikat osvětový projekt „Vařím pro dobrou věc“.
Rozhodli jsme se za podpory účastníků kulinářské TV soutěže MasterChef Česko zorganizovat osvětový food festival, který proběhne 10.4. 2021 v brněnské Tržnici.
Kromě velkého množství stánků s dobrým jídlem, lokálními potravinami a osvěžujícími nápoji, se můžete těšit na bohatý doprovodný program.
V průběhu celého festivalového dne budou probíhat COOKING SHOWS a dovíte se jaké je cestovat životem s PASem. Grafika dívky s PASem Vás provede svým životem od narození do dospělosti.
Těšit se můžete na osobní setkání s Evi Tomečkovou, Kamilou Švarcovou, Pepou Nemravou, Zdeněkem “dědkem” Rajnišem, Pájou Švecem a Vašekem Štursou.
Od mládí vášnivý kuchař, nenapravitelný optimista, milovník života, umění, architektury a krásných věcí vůbec. Bonviván, kulinární nomád a sběratel receptů ze všech koutů světa. „Prožral“ se asi padesáti zeměmi. Nedává přednost žádné kuchyni, žádnému speciálnímu jídlu, s jedinou podmínkou: musí být dobré, ba co víc – skvělé.
Maminka dvouletého Timothyho se vaření intenzivně věnuje od 15 let. Ráda zkouší nové recepty, ale nejraději má českou kuchyni. Své kuchařské dovednosti, které měla možnost vypilovat v soutěži MasterChef Česko by ráda zúročila ve vlastním bistru, ve kterém se nabídka bude měnit podle sezóny a bude postavena na lokálních produktech. Kamila vám také ráda upeče svatební dort.
Pavla Švece znáte z TV kulinářské soutěže. Pavel si cestu k vaření našel už v dětství, když navštěvoval školní kuchyni, kde působila jeho maminka jako vedoucí. Pavel je ale také profesionální hudebník působící v orchestru Národního divadla moravskoslezského. Jako pedagog hry na bicí působí na ZUŠ Vratimov.
Sele ví je společný projekt Viky Hrazdílkové a Pepy Nemravy. Sele ví se snaží všem ukázat rovnováhu v jídelníčku. Česko je pověstné svou výbornou kuchyní a přesto, že Viky i Pepa rádi zkouší netradiční zahraniční dobroty, vždy se nakonec stejně vrátí k české kuchyni našich maminek a babiček.
